Habár a karácsonyi sonka eredetét sokan Angliába teszik, mégis Ausztráliában lett tradicionális karácsonyi fogás. Az alapja a gondosan megválasztott, akár egyben 8-9 kg-os főtt (esetleg füstölt) sonka darab, amelyet lassú tűzön (akár szmókerben) sütnek és egy speciális – minden séfnek egyedi – sziruppal, öntettel bekennek. Így ez az általában cukros-fűszeres máz rásül a sonkára, amely kívül ropogós, belül illatos puha lesz.
Az Amarin Kft. közvetlenül az Egyesült Államokból importál autentikus amerikai termékeket a gasztronómia és a sütőipar részére. Az amerikai technológiai fejlesztések gazdaságosságot, termelékenységet és egyedi minőséget biztosítanak.
Partnereink minőséget, megbízhatóságot képviselnek a top gasztronómiában, sütőiparban, élelmiszeriparban.
© 2017 Amarin Corporation - 1/319-7221 - amarin@amarin.hu.
A honlap további használatához a sütik használatát el kell fogadni. További információ
A süti beállítások ennél a honlapnál engedélyezett a legjobb felhasználói élmény érdekében. Amennyiben a beállítás változtatása nélkül kerül sor a honlap használatára, vagy az "Elfogadás" gombra történik kattintás, azzal a felhasználó elfogadja a sütik használatát.
