Zsiradékok specialitásai – Célorientált és géporientált zsiradékok – Vevőorientált – kényelmi – termékek – Hosszabb sütési idő fritőzolajjal (40-90 óra) – Magas füstölési pont (200 ºC felett) – 100%-os növényi zsiradékok, alacsony telített zsírsavtartalommal – szója, Canola – Első grillező olaj Magyarországon – Pálmaolaj optimális lecseréléséhez
TovábbBuffalo csirkeszárnyak Cheddar sajtos almaleves Frank’s Red Hot Country Fried Turkey – Egészben sült pulyka Hoagie (submarine szendvics)
TovábbMinden felhasználási formára, az élelmiszeripar különböző területeire más-más alapanyagot tudunk biztosítani, speciálisan azokkal a tulajdonságokkal, amelyek szükségesek. A megfelelő olajok, zsiradékok meghatározása egyedileg, az igények részletekre menő felmérésével, elemezésével történik.
Tovább
Készítsen tepsis sütit! közkedvelt forma könnyen variálható ízesítés kimérve (!), szeletben is értékesíthető könnyen kezelhető (szállítás, tárolás) nem szükséges gépi adagolás egyszerű technológia, nem szükséges cukrász szakképesített munkaerő légkeveréses sütőben 30-40 perc alatt elkészíthető
TovábbMa már természetes, hogy az élelmiszer bolthálózatok, hipermarketek is friss péksüteményeket, süteményeket, helyben sütött termékeket kínálnak. Ez azonban nem annyira egyszerű, mint egy helyi kisboltban, tekintve azt a jelentős mennyiséget, amit elő kell állítani. Ezért speciális technológiákat és anyagokat fejlesztettek ki, hogy az adott lehetőségek mellett (korlátozott hely, meghatározott képzettségű munkaerő, rugalmas termelésre és a ..
Read more
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat. Duis aute irure dolor in reprehenderit in voluptate velit esse cillum dolore eu fugiat nulla pariatur. Excepteur sint occaecat ..
Read more
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat. Duis aute irure dolor in reprehenderit in voluptate velit esse cillum dolore eu fugiat nulla pariatur. Excepteur sint occaecat ..
Read more
